自制寶寶肉松的做法 肉松怎么做 自制肉松的做法

?  肉松是將肉除去水分后制成的粉末,它適宜保存,營養豐富并便于攜帶。通常食用最多的就是我們的小寶貝們了,可外面購買的肉松大多添加了許多不好的配料,像防腐劑……之類的,這讓我們在給寶寶食用的同時又擔心受怕。那么,讓我們自己為寶寶制作一款又美味又健康營養的肉松吧,那么你想知道肉松怎么做嗎?下面一起來看看自制肉松的做法吧。

  準備食材:

  豬里脊,蔥,姜,花椒,糖,橄欖油,醬油

  做法:

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  1、首先我們先把豬里脊肉切成小塊,用花椒煮水,焯水10分鐘,撈出瀝干水分。

  2、鍋里加入蔥姜,下入里脊肉,煮30分鐘,煮到一捏就碎,撈出來控干水分,晾涼。

  3、用搟面杖搟碎,多搟一會,搟成肉蓉狀態。

  4、裝盆,加入糖,橄欖油,醬油,攪拌均勻后放入面包機,或者炒鍋,炒到干松即可。

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